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商品訊息描述

●主廚保留了道地的客家滋味,再融入創新的料理手法,打造出特色客家餐點

●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排,讓您一嚐即難忘

寬敞華麗的舒適環境,最適合承辦商務用餐、家庭聚會聚會及尾牙等重要宴席





【全家福客家菜館】


「小燕子最愛自己的家,總喜歡一家人在餐桌上吱吱喳喳、高談闊論、享受美食。」全家福以一群愛家的燕子,表達餐桌是團聚幸福的最佳地方。燕子是群居的鳥類,他們在寒冬時往南遷移,並在春暖花開的季節回家。他們平易近人,會在屋簷下築巢,是最願意接近人類的一種鳥。因此,全家福客家菜館以家燕為代表,體現客家人充滿溫馨的人情味及對環境的適應力。我們透過有溫度的服務,讓顧客感受家人般的親切招呼,也調整了傳統客家菜一定要鹹、香、油的概念,除了維持道地的美味元素,更豐富了菜色的均衡,讓用餐更健康。1986年創立於楊梅,北台灣知名的大楊梅鵝莊家族中的一員,2001年全家福在竹北市誕生,為新竹地區的鄉親、旅遊朋友、公司行號,提供具有創意的客家料理,以小吃及喜宴為主要訴求,用好吃的料理、營造快樂的氣氛、以友善的態度服務客人,讓前往用餐的朋友感受到家的快樂。來到全家福,我們不僅要讓在地的家人歡喜來相聚,更要讓外地歸來的親朋好友們愛上這裡,共創圓滿的幸福時光。

梅干扣肉


嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。





紅麴肋排


選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!





家傳豬腳
好康偷偷說

滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。



黃色燈系,照耀在華麗的用餐氛圍中,寬敞的空間與精緻的圓桌,最適合承辦商務聚餐與家庭宴會,僅此一檔主廚專業創新的料理手法,為您端出道道驚豔的客家好菜!



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社華盛頓24日綜合外電報導)美國總統當選人川普今天指出,他有意解散旗下備受爭議的慈善基金會,以避免利益衝突。但因基金會正受調查,紐約州檢察總長辦公室指出,它目前不可關閉。

法新社報導,當選數週以來,不只川普(DonaldTrump)在美國和海外龐大商業利益與資產,所屬川普基金會(Donald J. Trump Foundation)也被人用放大鏡檢驗。1場利益衝突風暴可能正在醞釀中,而關閉慈善基金會則是他避免風暴的重大第1步。

這個基金會已多次成為爭議焦點,包括對於川普自己真正捐助多少錢的質疑,紐約州檢察長史奈德曼(Eric Schneiderman)也正就此調查。

史奈德曼辦公室今天下午發給美國媒體的聲明指出,川普現在還不可以關閉基金會。

史奈德曼的發言人席皮塔尼克(Amy Spitalnick)說:「紐約州檢察長辦公室仍在對川普基金會調查中,調查完成之前,基金會不可合法解散。」

路透社報導,川普沒有就關閉基金會提出時間表,但聲明自己要「避免我做為總統的角色出現任何衝突」。他已指示律師採取解散基金會的必要步驟。

川普本週表示,由於捐款有走川普家族後門之虞,他兒子艾瑞克(Eric Trump)將停止為基金會募款。他說,兒子的基金會得停止募款,這是個「荒謬的恥辱」。

史奈德曼是在10月間以尚未向紐約州當局登記、違反州法律為由,要求基金會停止接受捐款。

在此之前,「華盛頓郵報」(Washington Post)一系列報導點出基金會諸多不當,包括付錢解決川普事業在內的法律糾紛。

川普在聲明中說:「但因我將投入太多時間和精力做總統、解決我國和全球面臨的諸多問題,我可不要1樁好事扯上可能的利益衝突。」

1988年設立的川普基金會本身沒推什麼計畫,反而還捐款給其他非營利機構,像是為年輕人而設立的警察體育聯盟(Police Athletic League)等。(譯者:中央社何宏儒)1051225

美國密西根發生一起連環車禍,四十多輛車在積雪的公路上追撞,三人死亡,11人受傷。

車禍是當地時間星期四早上,發生在底特律西方,與底特律相距不到九十公里附近,同一時間,大底特律地區,也通報多起車禍,這應該都與天氣有關。

另外,原訂星期四晚上要在科羅拉多表演的莫斯科芭蕾舞團,當天早上從懷俄明出發的時候,遊覽車啟動不了,被迫取消演出,據報導,懷俄明星期三半夜氣溫降到零下三十多度。

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